| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干煸豆角热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于划艇515分钟消耗的热量...210 | |||||
干煸豆角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、长豆角（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/3. 首先，将准备好的五花肉切成肥瘦相间的肉丝，将葱、姜切丝备用，把长豆角处理好后切段，洗净。
2/3. 锅加热，放入两勺油，把切好的肉丝倒入锅中，翻炒。肉丝成型后滴入少许老抽，待肉丝上色后加入葱丝、姜丝，然后把洗净的长豆角倒入锅中翻炒。
3/3. 10分钟后继续翻炒，此时加盐、五香粉，翻炒，豆角颜色变深后基本已经熟了，出锅前加入鸡精，调匀，盛入盘中。大功告成！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、利二便等功效；可与山楂、萝卜、冬瓜搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆角热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克