| 油响芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 油响芦笋热量/卡路里31千卡 | |||

1/1. 芦笋过水(记得水里加食用油,盐巴)马上放入冰水中过凉,这样才能保持脆感。小碗加入糖,耗油,生抽,备用。小米辣,红尖椒(喜欢辣的可以多放小米辣省掉红椒)大量蒜末摆放在芦笋上。锅里红油后把碗汁倒入,起大泡后浇在芦笋上即可。(超级美味简单)
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力、改善心血管等功效;可与猪肉、百合、黑木耳搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;