| 鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 100克 | 鸡蛋炒面热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于手工活189分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（100克）、鸡蛋（1颗）、大蒜（3瓣）、火腿肠（1根）、娃娃菜（5片）、朝天椒（3个）、蒜蓉辣酱（5克）、蚝油（2克）、鸡精（2克）、食用油（适量）、味极鲜（适量）
1/7. 鸡蛋打散，加入盐少量
2/7. 配料如图切好（我一般会加洋葱切条一起炒的，不过今天刚好家里没了就没放）
3/7. 热锅少许油下鸡蛋，炒制金黄出锅备用。
4/7. 锅内水开后下面条，面条半熟后放入娃娃菜，熟透后捞出过凉水。
5/7. 热油锅先下大蒜和辣椒，香味溢出后放火腿肠（如果有洋葱也可以加进去）火腿肠熟后加炒好的鸡蛋
6/7. 然后将面条和娃娃菜倒入锅内一起翻炒，（要小心粘锅）加入味极鲜，耗油，蒜蓉辣酱，鸡精翻炒片刻。
7/7. 出锅，有没有色香味俱全呢！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒面热量284 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克