| 肉沫豆角土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 893克 | 肉沫豆角土豆热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡，相当于健身操310分钟消耗的热量...280 | |||||
肉沫豆角土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、豆角（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精或味精（适量）、黑胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 豆角如果太长可在中间切一刀！土豆切块。
2/5. 锅烧温热，把葱姜蒜、干辣椒、肉沫放锅里煸香，不要放油，肉末会出油的。
3/5. 把豆角土豆倒入煸炒，豆角发绿就好。
4/5. 加没过豆角的水，酱油，盐，黑胡椒粉炖十五分钟，这样才好吃。
5/5. 时间到了大火收汁，关火，加鸡精或味精出锅。喜欢蒜香气的还可放些拍碎的蒜沫。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效；可与枇杷、紫菜、大白菜搭配；与北极虾、何首乌、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、消暑、清口等功效；可与大蒜、土豆、虾皮搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、利水消肿等功效；可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配；与香雀、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫豆角土豆热量1446 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物26.65 克
- 钠64.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾744 毫克