| 南瓜团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 762克 | 南瓜团子热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于跨栏126分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜团子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（小半个）、水磨糯米粉（适量）、面粉（适量）、红豆沙（适量）
1/5. 南瓜去皮，挖囊，切薄片蒸熟，略凉捣成泥，加入3：1配比的糯米面粉，和成面团
2/5. 分成小面团，搓圆压扁，放入豆沙，作成团子
3/5. 用牙签压出花纹，放入蒸笼
4/5. 蒸15分钟左右，就可以了
5/5. 漂亮的南瓜团子出笼了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防前列腺、驱蛔虫等功效；可与赤小豆、猪肉、排骨搭配；与黄鳝、木瓜、羊排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、泻痢脚气、健美减肥等功效；可与枣、糯米、薏米搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜团子热量1259 千卡
- 脂肪1.96 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物86.8 克
- 钠39.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾305 毫克