| 春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | 春饼热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 用70度左右的开水烫面,如果用冷水,面很硬。

2/6. 做成大小一样的剂子。

3/6. 先放一个面剂子,表面放上油,再把另一个放在上面对齐,因为中间有油,也不会粘在一起,吃的时候又很软呼。

4/6. 因为里面有油了,所以表面不用放油,只要饼鼓起来了,就以为着熟了。

5/6. 很有嚼头,也很软呼。

6/6. 切一些菜码,比如,黄瓜,西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,一定不能少了葱,然后准备一些炸酱,炸酱的做法也在菜谱里。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;