| 丝瓜煨黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜煨黄豆热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于观鸟24分钟消耗的热量...150 | |||||
丝瓜煨黄豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2条）、黄豆一把（适量）、瑶柱（5粒）、生姜（适量）
1/4. 黄豆提前3小时以上泡水变软。
2/4. 丝瓜洗净去皮，斜刀切段。
3/4. 油烧热，放入姜丝呛锅。倒入丝瓜翻炒并同时加入黄豆。过程中倒入少许清水使丝瓜尽快变软，加入瑶柱提鲜。
4/4. 丝瓜完全变软后加入盐，出锅
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、凉血解毒、消热化痰等功效；可与排骨、桂鱼、皮皮虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜煨黄豆热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克