| 麻辣小虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 343克 | 麻辣小虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于滑雪42分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣小虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
明虾（20-30个）、干辣椒（大量）、麻椒（10-15粒）、芝麻（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/4. 虾洗干净，去虾脚，背部开刀去吓线。
2/4. 腌味：盐、料酒
3/4. 锅放宽油，烧至5成热的油。150度把腌好的虾下入~`炸制成熟，变色，捞出~在等油温升至6成热，再把虾下入复炸~5秒左右捞出控油备用。
4/4. 锅放少量油烧热。下入麻椒，炒香，再放入干辣椒节，炒出味~下入炸好虾~大火翻炒，下入盐，烹醋。芝麻。。翻均匀，出锅。装盘。
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、促消化、增强性功能等功效；可与油菜、辣椒、芹菜搭配；与猪肉、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小虾热量292 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠119 毫克
- 钙75 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾238 毫克