| 虾仁炒凉瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 虾仁炒凉瓜热量/卡路里198千卡 | |||

1/3. 将凉瓜切好,虾脱壳清干净,葱切段,蒜头拍烂待用。
2/3. 用油将虾仁煎熟。
3/3. 将锅烧热放油爆香蒜头放入凉瓜炒过青放入盐、糖炒再洒点水煮一下加入虾仁加葱段生抽再加点油翻炒几下即可岀锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与西兰花、藕、香菜搭配;与水芹菜、橄榄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、预防高血压等功效;可与冬菇、牛肉、膝圆牛肉搭配;与熏豆腐干、冬枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;