| 自制酸奶随手杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶随手杯热量/卡路里91千卡 | |||

1/9. 随便什么牌子的纯牛奶1升,酸奶发酵菌1克。

2/9. 准备一个无水无油的大碗,倒入发酵菌。

3/9. 根据自己喜好加适量的糖。

4/9. 先少倒点牛奶将发酵菌及糖化开,然后将牛奶全部倒入搅拌均匀后倒入小瓶中。(小瓶是用来做布丁或慕斯用的玻璃瓶,某宝有卖的,很便宜)

5/9. 将小瓶码放在带有酸奶功能的面包机或酸奶机里,开始发酵。

6/9. 发酵时间最少要6个小时。

7/9. 时间到取出酸奶,凉凉后盖上盖子。
8/9. 放入冰箱冷藏。随喝随取,很方便。

9/9. 看,很粘稠吧!
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、美白、预防骨质疏松等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与猕猴桃、红糖、枣相克,同食可能会引起不适;