| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 97千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米饭 | 克 | 388千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 总量 | 840克 | 南瓜饼热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于空手道48分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（440克）、糯米饭（400克）、汤（适量）
1/7. 南瓜去皮切块，放锅里蒸熟。
2/7. 量好所需的糯米粉分量
3/7. 南瓜用大勺子捣碎，并逐渐加入糯米粉和白糖。最后是可以成团的不太粘手的感觉。
4/7. 碟子上铺些生粉防止粘底，再把南瓜面粉团搓成一个小圆圈，再用手压扁成片状，用模具盖出形状。
5/7. 放盘
6/7. 油锅热油后转成中小火，放入南瓜饼。前后翻转，待南瓜饼中间鼓起就OK了。
7/7. 我这次的分量可以做28个饼，大家可按比例适当增减面粉和南瓜量。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、益气、驱蛔虫等功效；可与枣、莲子、虾皮搭配；与螃蟹、海虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止虚汗、补中益气等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量485 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质2.72 克
- 碳水化合物26.39 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克