| 果酱土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香芋 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 果酱土豆泥热量/卡路里471千卡 | |||

1/2. 土豆芋头打皮切成一厘米厚的片,然后放到高压锅里放入水起压压3分钟,(没有高压锅也可以用别的,只要煮熟就可以),土豆和芋头趁热拿漏勺捞出控净水放入盆内用勺子压成泥。
2/2. 想要形状好看一点,厨具市场有那种做蛋糕用的工具,就是做蛋糕花那种头是锯齿的铁,后边是硬塑料的那种。把土豆泥和芋头泥放入工具中,挤出自己想要的图案和形状,然后挤上果酱,撒上朱古力即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、益气等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与柿子、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、清热镇咳、增进食欲等功效;可与大枣、牛肉、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;