| 四季红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 608克 | 四季红烧鸡块热量/卡路里1015千卡 | |||

1/4. 净水煮沸后,倒入鸡肉焯水,沥干备用

2/4. 葱姜小米椒洗净切丝备用

3/4. 油锅烧至8成热,倒入葱姜椒,炒出香味后,倒入鸡肉继续炒半分钟

4/4. 倒入酱油、红糖,加水没过鸡肉,煮沸后加两颗大料,盖上锅盖继续大火煮约10分钟。然后打开锅盖煮,直至收汁,记得拿锅铲不停翻转鸡肉哦!
琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有调月经、强筋骨、补精等功效;可与冬瓜、板栗、油菜搭配;与鲤鱼、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;