| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 606克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2380千卡 | |||
 热量2380千卡，相当于乘双连雪橇340分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、黄油（200）、鸡蛋（2个）、糖粉（80克）、蔓越莓干（80克）
1/6. 准备所需的材料
2/6. 将黄油打开，不需要打发，分二次加入糖粉打匀，在加入蛋液，最后加入低粉
3/6. 将面团搓成圆形或方形，包上保鲜膜，冰箱冷冻一个小时左右，方便切片
4/6. 将饼干切成半厘米左右的片
5/6. 烤箱预热5分钟，150度烤25分即可，当然各家烤箱的脾气都不太一样，掌握不好可以少烤几分钟看情况在增加时间
6/6. 将饼干凉凉装在盒子里，午后赏赏花，品品茶，配上茶点，开心就这么简单
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与青椒、生菜、香椿搭配；与茶叶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、滋阴等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2380 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物162.99 克
- 钠196.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克