| 豆豉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 豆豉西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
1/2. 西兰花用盐水泡1~2小时后切成小块
2/2. 倒入少量油,油热后倒入西兰花大火快炒,表面油亮后加入豆豉翻炒两三分钟就可以出锅
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、清热解渴等功效;可与芥末、鸡肉、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;