| 立夏饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 咸肉 | 克 | 390千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 立夏饭热量/卡路里1789千卡 | |||
 热量1789千卡，相当于看电视1193分钟消耗的热量...90 | |||||
立夏饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（300克）、水发香菇（3只）、咸肉（100克）、豌豆（100克）、盐 油 鸡粉（适量）
1/10. 准备糯米洗净，加水泡半个小时
2/10. 咸肉洗净切丁
3/10. 锅中将水加至电饭煲的刻度线，再加入咸肉
4/10. 盖上盖，设置标准煮饭进行煮饭
5/10. 煮好的咸肉糯米饭很香
6/10. 起锅放油，下水发香菇丁煸炒
7/10. 再加入新鲜小豌豆煸炒后加一点水煮熟，加少许的盐和鸡粉炒匀
8/10. 然后加入咸肉糯米饭炒匀，关火
9/10. 稍冷却后捏成饭团就OK啦
10/10. 配上煮蛋和汤就可以开吃了~
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补中益气、止渴等功效；可与兔肉、桂花、枣搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、消食等功效；可与豆腐皮、芒果、蕨菜搭配；与牛排、乌梅、基围虾相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、解乳石毒、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 立夏饭热量1789 千卡
- 脂肪37.7 克
- 蛋白质43.1 克
- 碳水化合物146.8 克
- 钠212.3 毫克
- 钙114 毫克
- 铁10 毫克
- 钾1286 毫克