| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 酱油 | 克 | 63千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 190克 | 茶叶蛋热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于倒垃圾82分钟消耗的热量...150 | |||||
茶叶蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一千克）、茶叶（一小勺）、酱油（100克）、花椒茴香（少许）
1/1. 先把鸡蛋洗干净，放入锅中，加水煮至八成熟时捞出，放在冷水中浸泡两分钟，用小勺把鸡蛋每个都敲破，放入锅内加所有调料用小火炖煮一小时左右即成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与玉米、小米、黄豆搭配；与鹅肉、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解烦渴、利小便、降压等功效；与鱿鱼板、鸡蛋白、蛋白相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效；
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营养信息
- 茶叶蛋热量205 千卡
- 脂肪13.61 克
- 蛋白质32.66 克
- 碳水化合物77.52 克
- 钠5914.1 毫克
- 钙399 毫克
- 铁25.25 毫克
- 钾1319 毫克