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菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效

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菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
菠萝75千卡50千卡0.54克0.12克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量568菠萝咕咾肉热量/卡路里586千卡
听音乐 热量586千卡,相当于听音乐586分钟消耗的热量...60

菠萝咕咾肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、菠萝(150克)、青辣椒(1个)、红柿子椒(1个)、淀粉(适量)、面粉(适量)、番茄酱(50毫升)、醋(15毫升)、白糖(10克)、盐(1克)、黑胡椒(少许)、酱油(10毫升)、水(适量)、料酒或白酒啤酒(少许)、鸡蛋(1个)
菠萝咕咾肉的做法图解1

1/1. 猪里脊切成小块,用盐,酱油,料酒,会胡椒粉,鸡蛋打匀腌制30分钟。 2.辣椒和菠萝切块 3.调汁:酱油,番茄酱,糖,醋,水,淀粉调好汁待用。 4.将腌好的肉沾满生面粉入油锅炸至金黄捞出。 5.取干净锅倒入调好的汁熬制出泡沫时加入炸到的肉和切好的辣椒、菠萝。 6.翻炒出锅!

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补肾养血、补肾气等功效;可与冬笋、卷心菜、山楂搭配;与红豆、鸭梨、红螺相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促进食欲、消除水肿等功效;可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促消化、减肥等功效;可与鲳鱼、鸡蛋、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕咾肉热量586 千卡
  • 脂肪8.12 克
  • 蛋白质24.34 克
  • 碳水化合物15.22 克
  • 106 毫克
  • 28 毫克
  • 2.79 毫克
  • 742 毫克

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