| 凉拌青瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌青瓜卷热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于睡觉34分钟消耗的热量...54 | |||||
凉拌青瓜卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2条）、芝麻酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、醋（适量）、蒜末（适量）、香菜沫（适量）
1/11. 黄瓜洗干净，去头去尾
2/11. 用刮皮器，慢慢的刮出薄薄的片
3/11. 全部刮好的薄片，放在盘子中
4/11. 取出4片一起来卷，全部卷好，摆在盘子里
5/11. 调芝麻酱淋在卷卷里
6/11. 芝麻酱我没有加水，直接调的浓浓的的芝麻酱在上面，吃时特别香！
7/11. 醋汁儿、加些白糖、盐，倒入一个小碗里
8/11. 稍稍搅拌一下，因为糖、盐不好融化，可以放微波炉里叮1分钟，方便糖盐的溶解
9/11. 切蒜末、香菜沫
10/11. 把醋汁儿浇在青瓜卷上，然后撒上蒜沫、香菜沫
11/11. 最后淋上点香油，摆上红椒丝，点缀一下！绿色中的一点红！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、减肥强体等功效；可与木耳菜、蜂蜜、虾米搭配；与圆白菜、彩椒、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌青瓜卷热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克