| 基围虾粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 707克 | 基围虾粉丝煲热量/卡路里659千卡 | |||
1/6. 西兰花和西芹用开水焯一下
2/6. 开油锅,放葱姜蒜煸一下
3/6. 倒入基围虾炒熟,加入西兰花和西芹
4/6. 倒酱油,蚝油,红酒,红糖
5/6. 放进粉丝,炒均匀

6/6. 再倒入炖锅炖5分钟收汁,关火焖10分钟左右
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、催乳、提高性功能等功效;可与鸡蛋、豆腐、丝瓜搭配;与南瓜、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、促进生长等功效;可与西红柿、枸杞、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、治疗高血压、解毒消肿等功效;可与番茄、鸡肝、明虾搭配;与文蛤、螃蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;