| 雪豆炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 139克 | 雪豆炒火腿肠热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于搬东西102分钟消耗的热量...150 | |||||
雪豆炒火腿肠的做法共1个步骤
食材主料/辅料
雪豆（一小盘）、火腿肠（1根）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、味极鲜（适量）、猪油（适量）
1/1. 雪豆摘好洗净，火腿肠切片！锅内加猪油烧热下火腿肠炒几下盛起，在放雪豆到锅里炒，加入盐等调味料炒至七成熟，在把火腿肠倒入雪豆一起炒，加入蒜蓉，待雪豆九成熟即可盛盘。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、防肿瘤、消食理气等功效；可与火腿、醋、莴笋搭配；与草菇、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪豆炒火腿肠热量256 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物20.8 克
- 钠790.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾519 毫克