| 夏日特饮—紫苏柠檬汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏叶 | 克 | 153千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1256克 | 夏日特饮—紫苏柠檬汁热量/卡路里1877千卡 | |||
 热量1877千卡，相当于吹小号751分钟消耗的热量...150 | |||||
夏日特饮—紫苏柠檬汁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫苏叶（300克）、柠檬（1颗）、冰糖（400克）、水（1000毫升）
1/7. 紫苏取叶子，洗净备用。
2/7. 锅中入1000ml清水，水沸腾后放入紫苏叶。
3/7. 调小火，煮至紫苏叶子全部变为绿色（约4-5分钟），将叶子捞出。
4/7. 加入400g冰糖，待糖全部溶化后，关火。
5/7. 在熬好的紫苏汤中，挤入柠檬汁。
6/7. 用筛网过滤一遍就可以装瓶啦。
7/7. 晾凉后，放置冰箱冷藏，可保存15天以上。
食材功效信息
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有清痰利肺、行气宽中、发表等功效；与红鲟、海蟹、邓金斯蟹相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、增强免疫力、化痰等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与山楂、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺止咳、润肺等功效；可与草莓、石榴、黑芝麻搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 夏日特饮—紫苏柠檬汁热量1877 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物115.4 克
- 钠6.7 毫克
- 钙435 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾645 毫克