| 翡翠豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 397克 | 翡翠豆腐热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于上下蹲163分钟消耗的热量...240 | |||||
翡翠豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豌豆（100克）、内酯豆腐（一块）、猪肉（50克）、盐（一点）、淀粉（一点）、生姜（一小块）
1/2. 把这几样材料，放在锅里一起煮。按平时各人的口味，加入一点油，盐，鸡精，出锅的时候加上水淀粉。
2/2. 忘记加入火腿肠，如果有火腿肠点缀红颜色会更漂亮。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、消痈肿、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、生津止渴、清肺健肤等功效；可与带鱼、黄瓜、薄荷搭配；与蜂蜜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效；可与牡蛎、白萝卜、藕搭配；与梨、红螺、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠豆腐热量653 千卡
- 脂肪33.8 克
- 蛋白质39.9 克
- 碳水化合物70.2 克
- 钠73.6 毫克
- 钙125 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1080 毫克