| 宝宝食谱香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 555克 | 宝宝食谱香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭热量/卡路里1403千卡 | |||

1/9. 先把这几种食材洗净,香肠,胡萝卜都切丁,玉米从帮子上切点下来,豌豆洗净就好了,这些都等着备用~

2/9. 放适量开水把豌豆,胡萝卜,玉米都用水焯一下,备用~

3/9. 把黄瓜切成叶子跟花茎备用(我这个切多了,想多做几多花就多切点)~

4/9. 鸡蛋打散,里面加适量盐跟很少的面粉,(加面粉跟水鸡蛋饼会嫩,鸡蛋皮还不容易破)然后搅匀再加一点点水继续搅匀摊成鸡蛋饼,如图所示~

5/9. 把蛋皮卷起来如图切成条,(大概够用就好)其余切成花瓣备用~

6/9. 这是我切好的,可以做个参考~

7/9. 锅里加适量油六七成热时加入香肠煸炒出香味,再加入胡萝卜,豌豆,玉米继续煸炒,加入适量盐再炒一下,差不多快熟了加入适量米饭继续炒,尝下咸淡,好了就可以出锅了~

8/9. 最后把炒好的饭如图用小碗倒扣盘中,用蛋皮条做点缀,黄瓜做茎叶,即可(我这盘子太小了呵呵,效果不太好)。

9/9. 另外自己可以搭配个汤,我这是丝瓜汤,里面就一点盐跟芝麻油,跟清淡,很适合宝宝。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、养血发胎等功效;可与香椿、干贝、西红柿搭配;与甲鱼 、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、下气等功效;可与鳕鱼、豆浆、卷心菜搭配;与杏、水萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、消痈肿、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、明目、防治肝病等功效;可与豌豆、草莓、牛膝搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;