| 牛油果蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 958克 | 牛油果蔬菜沙拉热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于体能训练130分钟消耗的热量...300 | |||||
牛油果蔬菜沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生菜（一小颗）、甜椒（适量）、牛油果（一半）、熟鸡蛋（一个）、紫包菜（适量）、番茄（适量）、黑加仑干（适量）、玉米粒（适量）、切片面包（一片）、苹果醋（五大勺）、初榨橄榄油（两大勺）、盐（两小勺）、欧芹（适量）
1/4. 将所有叶子菜和番茄甜椒洗干净
2/4. 将面包片切成丁放烤箱烤一小会儿，至表面有点焦黄即可。
3/4. 两片生菜叶铺在盘底，其余的生菜叶和紫包菜切成丝，甜椒切丝，牛油果切厚片，然后将这些材料倒入碗中。盐，醋，油混合搅拌后也一起倒入碗中。
4/4. 搅拌均匀后装入盘中，将鸡蛋切好摆入盘中，撒上烤面包丁和黑加仑干和欧芹即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抑制病毒、帮助消化等功效；可与豆腐、豆腐皮、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血糖、祛风湿等功效；可与海虾、花菜、鸡蛋搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防癌、食道癌、开胃等功效；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与鲤鱼、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果蔬菜沙拉热量652 千卡
- 脂肪26.87 克
- 蛋白质24.05 克
- 碳水化合物107.41 克
- 钠625 毫克
- 钙198 毫克
- 铁5.54 毫克
- 钾2101 毫克