| 炒三样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 522克 | 炒三样热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于滑冰21分钟消耗的热量...420 | |||||
炒三样的做法共2个步骤
食材主料/辅料
彩椒（1个）、青椒（1个）、水芹菜（适量）、食盐（适量）、花椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 将青椒彩椒洗净掰成块 芹菜切断备用
2/2. 将切好的葱姜蒜爆出香味 撒入花椒粉 放入切好的五花肉 倒入适量酱油翻炒 2将切好的菜放入 翻炒 倒入少量生抽翻炒 3八分熟后放入黑胡椒粉 盐和鸡精翻炒 出锅
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、降血糖、健脾胃等功效；可与茄子、羊肉、花菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、兔肉、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有平肝降压、提神、清热解毒等功效；可与红薯、核桃、牛肉搭配；与醋、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒三样热量148 千卡
- 脂肪1.27 克
- 蛋白质6.31 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠361.8 毫克
- 钙176 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾722 毫克