| 肉末蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 肉末蒸蛋热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于挖煤317分钟消耗的热量...360 | |||||
肉末蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、鸡蛋（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、海天豆瓣酱（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、一点白糖（适量）
1/4. 剁五花肉，成肉末
2/4. 肉里加姜末，豆瓣酱，料酒，白糖一点点搅拌均匀
3/4. 加鸡蛋放一点点盐，一点点就够因为有豆瓣酱了
4/4. 可以上锅蒸，最简单的就是放电饭锅蒸，饭花，菜也花了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、利二便等功效；可与白菜、洋葱、冬瓜搭配；与香菜、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效；可与小米、百合、干贝搭配；与雪莲果、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末蒸蛋热量1902 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克