| 牛肉汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腿肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 976克 | 牛肉汤包热量/卡路里2162千卡 | |||

1/6. 牛肉,葱切小块

2/6. 放搅拌机打碎,自己挆会更好。我嫌麻烦就机器代劳了

3/6. 加入调料 水拌匀 我放的鸡冻代替水 放冰箱冷藏
4/6. 和面。热水冷水适量

5/6. 包

6/6. 冷水下锅,大火蒸十二分左右,出锅
牛腿肉的热量125千卡(每100克);具有健脾养胃、安中益气、强筋壮骨等功效;可与生姜、芹菜、大白菜搭配;与田螺、白酒、韭菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、减肥、壮阳补阴等功效;可与樱桃、海虾、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;