| 鸡汤鸡肝粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 总量 | 990克 | 鸡汤鸡肝粉热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于晾衣服927分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡汤鸡肝粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉条（适量）、鸡腿（适量）、鸡肝（适量）、榨菜（适量）、葱花（适量）、香菜末（适量）、盐（适量）、陈醋（适量）、麻油（适量）、姜片（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）
1/8. 把鸡腿洗干净，粉条泡好。
2/8. 锅里放入清水，放入鸡腿后加大料，黄酒，姜片，香叶，桂皮大火烧开。
3/8. 开过之后把浮沫捞干净后转小火熬一小时左右。
4/8. 最后放入盐后把煮熟的鸡腿捞出来，汤里撒入葱花鸡汤就做好了。
5/8. 泡好的粉条捞出，榨菜切丝，五香鸡肝切片，鸡肉撕成丝备用。
6/8. 锅里烧水，水开之后放入泡好的粉条煮熟后捞出。
7/8. 把鸡肝片，榨菜丝，鸡肉丝摆放在粉条上。
8/8. 放入辣椒油，麻油，芝麻，孜然粉，陈醋，香菜末，放入鸡汤即可。
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保健、改善面色、增强免疫力等功效；可与粳米、肉桂、芹菜搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡汤鸡肝粉热量1854 千卡
- 脂肪17.9 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物87 克
- 钠166 毫克
- 钙48 毫克
- 铁18.7 毫克
- 钾482 毫克