| 红烧鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 719克 | 红烧鲳鱼热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于爵士舞142分钟消耗的热量...288 | |||||
红烧鲳鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（4条）、西红柿（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、蒸鱼豉油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/9. 把鲳鱼去鳃去肚肠清洗干净
2/9. 西红柿切块，姜蒜切片
3/9. 起油锅放入鲳鱼等食材煎一下
4/9. 放料酒
5/9. 放老抽
6/9. 放蒸鱼豉油
7/9. 放盐和糖
8/9. 放开水大火煮开后改中小火
9/9. 等鲳鱼熟时收汁撒上葱花。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、益气养血、抗衰老等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、治疗高血压、促消化等功效；可与鸡蛋、卷心菜、蜂蜜搭配；与石榴、咸鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧鲳鱼热量680 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠67.5 毫克
- 钙55.7 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾528 毫克