| 两步巧做红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 两步巧做红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于堆木头361分钟消耗的热量...300 | |||||
两步巧做红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（3斤）、姜片（3片）、大料（3个）、花椒（几粒）、冰糖（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、桂皮（1小段）、香叶（2片）、酱油（适量）
1/5. 首先要选肉，像这种能数够5层的才能叫做五花肉。
2/5. 切成1.5厘米左右的块。
3/5. 水开，焯水，撇去浮沫。
4/5. 捞出放高压锅，加入所有料，加开水没过肉肉，上气后压25到30分钟。
5/5. 美味完成了开吃吧！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、滋肝阴等功效；可与蘑菇、白菜、南瓜搭配；与鹌鹑、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 两步巧做红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克