| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于爵士乐健身操241分钟消耗的热量...360 | |||||
桂花糯米藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、糯米（适量）、清水（适量）、红糖（2勺）、红枣（适量）、糖桂花（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 准备材料，糯米提前浸泡一宿。
2/5. 藕节洗净去皮，将浸泡过的糯米塞入藕孔。用筷子戳实，加盖，用牙签固定防漏。
3/5. 锅中放入清水、红糖、红枣，清水的量要没过藕节。大火至水开改小火煮熟，用筷子扎藕以确定是否熟透。
4/5. 出锅晾凉后切片码盘。
5/5. 将糖桂花和蜂蜜调匀后淋在藕片上就OK了。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、生津、散瘀等功效；可与海螺、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止渴、舒筋活血等功效；可与百合、兔肉、莲藕搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 桂花糯米藕热量1445 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾319 毫克