| 蓝莓山药甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 500克 | 蓝莓山药甜品热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于砍柴87分钟消耗的热量...360 | |||||
蓝莓山药甜品的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、细砂糖（适量）、酸奶（适量）、蛋奶油（适量）、蓝莓酱（适量）
1/4. 山药洗净放高压锅，加一碗水，高压蒸15分钟后取出，扒皮。
2/4. 带一次性手套捏碎。
3/4. 摆成自己喜欢的样子，可以用裱花枪，不过效果一般。加入蓝莓酱和色拉酱，多少自己决定。
4/4. 这样的造型是不是也很可爱。冷藏后口感更棒！
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、肾经、尿频等功效；可与银杏、芥蓝、枣（鲜）搭配；与荞麦米、南瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、明目、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有保护眼睛、抗癌、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓山药甜品热量524 千卡
- 脂肪3.23 克
- 蛋白质5.14 克
- 碳水化合物144.9 克
- 钠59.8 毫克
- 钙203 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾622 毫克