| 素菜湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 素菜湯热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于排球8分钟消耗的热量...480 | |||||
素菜湯的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金針菇（适量）、平菇（适量）、油麥菜（适量）、西紅柿（1个）、粉絲（适量）、素丸（2个）、素蝦（2只）、鹽（适量）、蘑菇精（适量）
1/2. 準備材料
2/2. 菌類、丸類先放入鍋中，加水、開大火煮沸騰，2-3分鐘後加入西紅柿與粉絲，再次沸騰時放入油麥菜煮沸。關火後加入鹽和蘑菇精調味
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、防癌、调理疾病等功效；可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素菜湯热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克