| 蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于倒垃圾127分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸鲍鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（看人数喽，我们十五只）、生姜（一块）、大葱（适量）、酱油、料酒（适量）、盐（适量）
1/7. 洗刷刷，刚买来的鲍鱼还是很脏的，用牙刷沿边缘刷干净，貌似白白的肚子也要刷
2/7. 看到刷干净的鲍鱼了吧，下面就是用调羹（勺子）撬开肉去除内脏了
3/7. 看看，灰溜溜的内脏出来了，鲍鱼的壳挺漂亮的吧，这样还不行哦还要用刷子吧边缘和底下再刷一下，以为刚才刷的时候有些地方没刷到
4/7. 看看，这才是鲍鱼的～庐山真面目刷了两次，换了四次水，干净了吧……感觉亮堂堂的的哦
5/7. 亮堂堂的鲍鱼老公切了一道道很有立体感的感觉。十五只全部这样搞定后，放上七点的姜丝，青椒丝，撒上盐，倒入料酒和酱油就可以上蒸锅蒸喽
6/7. 出锅的精彩，香味扑鼻呀，让人一见口水直流三千尺
7/7. 味道不是一般滴好～～让我得瑟一下吧
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、清热平肝、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克