| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 30克 | 蛋糕热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于骑脚踏车36分钟消耗的热量...184 | |||||
蛋糕的做法共18个步骤
食材主料/辅料
面粉（30克）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡蛋（4颗）、牛奶（适量）
1/18. 鸡蛋四颗，蛋清和蛋黄分开打到两个容器里
2/18. 用三根筷子快速打至蛋清打至蛋清变白
3/18. 放一勺白糖
4/18. 为了提升甜度加一点点盐，继续打
5/18. 把蛋清打至蛋清有点稠的时候再加一勺糖，继续打蛋清
6/18. 大约15分钟后变成奶油状，可以立住筷子，就可以了
7/18. 在蛋黄里放两勺白糖
8/18. 放三勺面粉
9/18. 放八勺牛奶
10/18. 搅拌好
11/18. 放一半打好的奶油状蛋清，搅拌
12/18. 拌好再放另一半蛋清
13/18. 搅拌好的蛋糊放一边
14/18. 电饭锅内刷一层油
15/18. 倒入蛋糕液
16/18. 按蛋糕键
17/18. 蛋糕做好了
18/18. 把蛋糕取出来放到盘子里
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋糕热量110 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克