| 土豆块炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 869克 | 土豆块炖鸡腿热量/卡路里1262千卡 | |||
1/2. 土豆切块,鸡腿肉切好。葱花,盐等备用。

2/2. 锅内加入油,开后放鸡腿肉,翻炒至泛黄,放葱花,盐,酱油(按菜量和个人口味自己掌握多少),肉在翻炒一会,倒入土豆块,加适量水,开始炖到菜熟,起锅前倒入少量鸡精调味。即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、调中等功效;可与豇豆、牛腩、醋搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚填精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;