| 核桃枫糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全麦粉 | 克 | 90千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | 0克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 核桃枫糖饼干热量/卡路里2707千卡 | |||
 热量2707千卡，相当于爬楼梯338分钟消耗的热量...480 | |||||
核桃枫糖饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、全麦粉（40克）、山核桃仁（40克）、菜籽油（60毫升）、枫糖浆（60毫升）、盐（一小撮）
1/2. 山核桃仁先烤香。用料理机将山核桃仁打成小颗粒。把低筋面粉、全麦粉、山核桃仁和盐倒入搅拌盆，用手拌匀，加入菜籽油，搅拌至面粉不粘手。然后加入枫糖浆和成面团。如果面粉仍然散落可以适量添加水或豆浆。
2/2. 把面团擀成自己喜欢的厚度，用饼干模具切整成型，用叉子扎出气孔，摆在烤盘上烘烤20分钟出炉。成品是硬硬香脆的哦，山核桃香气四溢~不会掉渣~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有和血、改善贫血、止渴等功效；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消肿毒、破冷气、消肿散结等功效；
枫糖浆的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有生津止渴、润喉去燥、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃枫糖饼干热量2707 千卡
- 脂肪103.17 克
- 蛋白质13.07 克
- 碳水化合物223.79 克
- 钠10048 毫克
- 钙135 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾216 毫克