| 意大利螺旋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 404克 | 意大利螺旋面热量/卡路里695千卡 | |||
1/3. 先把水烧开,放入螺旋面,不要盖锅盖,中火煮。煮面的时候要经常搅拌一下,以免粘锅。螺旋面煮熟捞出,沥干水备用。
2/3. 把切好的大蒜头和洋葱,放入油锅中煸炒出香味,加入培根翻炒2分钟,加入切成丁的蕃茄,胡萝卜,玉米,青豆,青椒继续翻炒

3/3. 加入蕃茄沙司,盐,糖,加少许水,翻炒至熟,出锅前加入黑胡椒粉提香。将配料浇在螺旋面上拌匀即可
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、利肠通便等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、预防高血压、治疗高血压等功效;可与苹果、排骨、苦瓜搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;