| 素炒苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红苋菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 素炒苋菜热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于吃东西118分钟消耗的热量...90 | |||||
素炒苋菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红苋菜（500尔克）、蒜头（3颗）、盐（适量）
1/3. 苋菜洗净备用。
2/3. 蒜头拍好。
3/3. 锅中放油，下蒜头爆锅，再下苋菜、盐、炒匀稍焖一下即可。
食材功效信息
红苋菜的热量25千卡（每100克）；具有防止肌肉痉挛、提高免疫力、清热解毒等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与大闸蟹、山葵、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、消食理气、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、龙须菜、火腿搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒苋菜热量177 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.16 克
- 碳水化合物50.76 克
- 钠10081.4 毫克
- 钙427 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾618 毫克