| 蜗牛馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 可可粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 350克 | 蜗牛馒头热量/卡路里1209千卡 | |||
1/5. 白面发好
2/5. 同量白面加可可粉加糖发好
3/5. 白面团和黑面团擀成大片 放在一起 切掉边 卷起 再切小块
4/5. 做蜗牛身体 注意捏出触角
5/5. 大火蒸12分钟 离火冷3分钟 就好
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;