| 榴莲酱心巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 213克 | 榴莲酱心巧克力热量/卡路里636千卡 | |||
1/5. 榴莲膏加入牛奶搅拌成稠状的糊馅,放入冰箱冷藏待用。
2/5. 巧克力隔水融化,趁热倒入模具三分满,摇动模具至模具四周均匀沾上巧克力,待巧克力凝固。
3/5. 榴莲酱馅装进裱花袋,分别挤进已巧克力的模具里,挤八分满就可以了。
4/5. 挤好酱馅后,继续倒入融化的巧克力,至填满模具,震动模具几下,消除气泡。
5/5. 放至巧克力充分凝固后,脱模完成。
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、帮助消化、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、养颜等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与红糖、乌鳢、菠菜相克,同食可能会引起不适;