| QQ弹鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | QQ弹鱼丸热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于吹小号361分钟消耗的热量...150 | |||||
QQ弹鱼丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条，三斤多）、盐，鸡蛋清，姜汁，鸡精（适量）
1/5. 把鱼肉用钢汤匙刮成鱼蓉，再稍微剁剁，加入盐和姜汁，鸡精，生粉三勺，蛋清一个
2/5. 用手像揉面一样揉肉团，再打肉团，打到不沾手为止
3/5. 水烧开后，加入姜片在水里，关到最小火，挤鱼丸放入锅，
4/5. 全部入锅后转中火，把肉丸煮到浮起，就熟了，可以捞起冷却放冰箱平时需要就拿出来煮面煮汤都很棒哦！
5/5. 准备入冰箱咯！试吃了一个，好弹呀!
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃、养颜、促进血液循环等功效；可与冬瓜、木耳、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- QQ弹鱼丸热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克