| 鸡蛋拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 鸡蛋拌黄瓜热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于有氧运动22分钟消耗的热量...350 | |||||
鸡蛋拌黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黄瓜（1根）、香菜（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）、花椒油（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）
1/7. 准备材料
2/7. 黄瓜洗净切丝，加少许盐拌一下。
3/7. 黄瓜洗净切丝，加少许盐腌十分钟后沥出多余水份。
4/7. 锅加热，少许油，把鸡蛋摊成薄饼。
5/7. 将蛋饼切丝。
6/7. 香菜切段，香葱切碎。
7/7. 所有材料混合，依个人口味加适量盐、糖、生抽、香醋、香油、胡椒粉、小香葱、香菜（也可不加），调拌均匀即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与黄豆、紫菜、银鱼搭配；与田鸡、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与木耳菜、蜂蜜、鱿鱼搭配；与上海青、香菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋拌黄瓜热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克