| 油渣炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 50克 | 油渣炒四季豆热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于酒保110分钟消耗的热量...138 | |||||
油渣炒四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（50克）、四季豆（刀豆）（400克）、盐（适量）、白糖（一点点）、生抽（少量）、鸡精（少量）
1/5. 五花肉切成小块，刀豆用手择断，掐掉两边的筋
2/5. 开火，锅热后放入五花肉，关小火慢慢煸，直到煸出大部分的油
3/5. 倒入刀豆翻炒3分钟左右，加入盐加点水盖上锅盖烧2分钟左右
4/5. 水快烧干时掀开锅盖，加入糖、生抽翻炒一下
5/5. 加入鸡精，关火，再翻炒均匀便可起锅装盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、利二便等功效；可与大蒜、蘑菇、冬瓜搭配；与菊花、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油渣炒四季豆热量254 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克