| 番茄肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 359克 | 番茄肉酱面热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于换床单36分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄肉酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉末（适量）、意大利蝴蝶面（适量）、番茄（一个）、洋葱（半个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、红酒（适量）、罗勒叶（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 将瘦肉洗净剁成肉末，加入少许淀粉、盐、胡椒粉腌制！
2/5. 锅内放入水上火煮，水还未煮开就可以倒入蝴蝶面，锅内再加入一勺盐，（这样熟的会快些）等水开后转中火，大约煮十二分钟左右，等到面不硬了即可，煮好后捞出晾凉。
3/5. 讲番茄切成丁状，洋葱切成丁状。
4/5. 找一个干净的平底锅，倒入少许橄榄油，烧至7分熟后先倒入洋葱煸炒，再倒入研制好的瘦肉末，加入带肉末变色后加入番茄丁，煸炒后加入少许红酒、盐，转小火煮，待汤汁变少后加入少许糖调味。
5/5. 将煮好的肉酱倒入捞出的面上，洒上少许罗勒叶即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、增强免疫力、预防高血压等功效；可与茭白、蜂蜜、鸡蛋搭配；与桂鱼 、胡萝卜、鱼干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促消化、杀菌消炎等功效；可与羊排、猪肝、猪骨搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉酱面热量89 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物13.34 克
- 钠9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾309 毫克