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葱香煎饼

葱香煎饼的热量和减肥功效

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葱香煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量466葱香煎饼热量/卡路里1323千卡
滑雪 热量1323千卡,相当于滑雪189分钟消耗的热量...420

葱香煎饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

粘面粉(100克)、葱花(适量)、火腿肠(1条)、胡萝卜(少量)、菜脯(少量)、花生(少量)、海米(少量)、鸡蛋(1个)、盐(1勺)、麻油(适量)
葱香煎饼的做法图解1

1/11. 把所有材料尽量切碎,这样煎出来的煎饼口感比较好

葱香煎饼的做法图解2

2/11. 准备粘米粉,打进一个蛋

葱香煎饼的做法图解3

3/11. 把鸡蛋和粘米糊混合搅拌,加一勺盐粉,米糊要多放点水,这样煎出来的面饼比较软,口感较好

葱香煎饼的做法图解4

4/11. 平底锅加少量油放入花生米碎,炒出花生香味再盛盘待用,不要炒过熟不然容易变黑

葱香煎饼的做法图解5

5/11. 中火炒海米,再加入火腿丁,菜脯丁

葱香煎饼的做法图解6

6/11. 最后加入葱花一起翻炒,然后把所有材料盛盘备用

葱香煎饼的做法图解7

7/11. 把炒好的材料全放入粘米糊里,搅拌均匀

葱香煎饼的做法图解8

8/11. 在搅拌好材料的粘米糊里倒入适量的麻油

葱香煎饼的做法图解9

9/11. 平底锅加入适量油,烧到冒烟就倒入米糊,铺成薄薄一层,中火煎

葱香煎饼的做法图解10

10/11. 翻面,我技术还是初级,不会整面翻过来,碎成一块块

葱香煎饼的做法图解11

11/11. 双面都煎至金黄色,盛盘可以享受了。

食材功效信息

葱花具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、下气等功效;可与大米、羊排、黄豆搭配;与柠檬、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、防冠心病、健脑益智等功效;可与红酒、菠菜、豆浆搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与韭菜、大葱、豆苗搭配;与猪肉、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱香煎饼热量1323 千卡
  • 脂肪70.71 克
  • 蛋白质92.96 克
  • 碳水化合物48.92 克
  • 6484.1 毫克
  • 674 毫克
  • 19.51 毫克
  • 1563 毫克

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