| 西葫芦番茄炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 西葫芦番茄炒饭热量/卡路里91千卡 | |||
1/4. 西葫芦、番茄切成小块备用,米饭蒸好或用隔夜的冷饭
2/4. 锅里放油,待热后下葱花爆炒,然后放入西葫芦,小炒一会儿放入番茄继续翻炒
3/4. 炒至略熟,放入番茄酱,继续翻炒

4/4. 放入少量水,待水烧开,加入米饭,让饭菜处于略有湿度的状态,盛出,撒点芝麻
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、防癌、抗癌等功效;可与鸡蛋、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、护肤等功效;可与鸡蛋、西兰花、西葫芦搭配;与鳙鱼、冰棍、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;