| 蛋黄米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 306克 | 蛋黄米糊热量/卡路里869千卡 | |||

1/2. 土鸡蛋加水煮熟,取半个蛋黄加入冲好的米糊内

2/2. 用勺子把蛋黄压碎和米糊搅拌均匀就好了!
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与北极虾、肥牛、海虾搭配;与桔子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、明目、益气等功效;