| 烤扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 烤扇贝热量/卡路里543千卡 | |||

1/7. 粉丝剪成小段泡开

2/7. 葱姜蒜切碎备用。

3/7. 把葱姜蒜放到控干水的粉丝中,加入耗油。

4/7. 再依据个人口味倒入少许一品鲜酱油搅拌均匀。

5/7. 扇贝清理干净放在刷洗好的贝壳上,填入办好的粉丝。

6/7. 填好后放入烤箱230度8-10分钟。

7/7. 烤好了!开吃!美味!
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、降低胆固醇、调中等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与柿子、腊肠、蚕豆相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;